我国有哪些闻名的菜系

简介
：     我国菜系因地舆、闻名气候 、闻名风俗
、闻名特产的闻名不同形成了不同的地方风味 ，菜系的闻名区分单就汉族的饮食特色而言 
，现在有四大菜系
、闻名七大菜系、闻名八大菜系 、闻名十大菜系 、闻名十二大菜 。闻名    我国菜系因地舆、闻名气候、闻名风俗、闻名特产的闻名不同形成了不同的地方风味  ，菜系的闻名区分单就汉族的饮食特色而言，现在有四大菜系、七大菜系 、八大菜系  、十大菜系 、十二大菜系、十四大菜系、十六大菜系 、新八大菜系之说 。

    四大菜系 ：山东鲁菜系 、四川川菜系、江苏苏菜系 、广东粤菜系。

    七大菜系 ：广东粤菜系、江苏苏菜系、四川川菜系 、山东鲁菜系 、素菜系
、清真菜系 、食疗菜系。

    八大菜系：山东鲁菜系
、四川川菜系、江苏苏菜系 、广东粤菜系、湖南湘菜系 、安徽徽菜系、浙江浙菜系 、福建闽菜系。

    十大菜系：山东鲁菜系 、四川川菜系、江苏苏菜系 、广东粤菜系、湖南湘菜系、浙江浙菜系、福建闽菜系 、安徽徽菜系
、北京京菜系、上海沪菜系。

    十二大菜系：山东鲁菜系、四川川菜系、江苏苏菜系、广东粤菜系、湖南湘菜系、浙江浙菜系 、福建闽菜系、安徽徽菜系 、北京京菜系、上海沪菜系、陕西秦菜系 、河南豫菜系。

    十四大菜系 ：山东鲁菜系、四川川菜系、江苏苏菜系
、广东粤菜系、湖南湘菜系、浙江浙菜系、福建闽菜系
、安徽徽菜系 、北京京菜系、上海沪菜系 、陕西秦菜系、河南豫菜系、辽宁辽菜系、湖北鄂菜系。

    十六大菜系：山东鲁菜系、四川川菜系、江苏苏菜系、广东粤菜系、湖南湘菜系、安徽徽菜系、浙江浙菜系
、福建闽菜系、北京京菜系 、上海沪菜系、陕西秦菜系、河南豫菜系、湖北鄂菜系、天津津菜系
、云南滇菜系、东北菜系。

    新八大菜系：甘肃敦煌菜系 、吉林吉菜系 、杭州杭菜系
、沈阳辽菜系 、西安秦菜系、上海沪菜系、宁波宁波菜系 、山西晋菜系。